Blovstrød LiV
Tryghed gennem viden
Blovstrød
-
Selvom vejret er dejligt vækstvejr, bliver dagene kortere. Derfor banker efteråret og – og eftertanken – på. Jeg overvejer,, om vi kan nå at blive selvforsynende med grøntsager, frugter og bær næste år, som er vores mål. Skal jeg dømme ud fra dette års udbytte, så er svaret nej. Men hvis vi lærer af vores…
-
De kan bruges næsten til alt: Lige fra Brændende Kærlighed eller Pariserbøf elller oven på en leverpostejmad: Syltede rødbeder. De er nemme at dyrke i højbedet, og ret enkle at sylte. Også sammen med børn eller børnebørn. Hver familie har tilsynelandende sin egen opskrift på syltede rødbeder., kan man eksempelvis se på Facebook-grupper som Syltning,…
-
10. oktober 2025 træder en ny EU-forordning i kraft. Den betyder, vurderer branceheorganisationen Danske Medier, at det i praksis bliver umuligt at købe (eller sælge) digitale valgannoncer, som er målrettet borgere til det kommende kommunalvalg. En af de få veje rundt om dette er at bringe redaktionelt valgstof, som du kan se hos Lars P.…
-
Vi udvider løbende vores “produktions-faciliteter” i form af bede og buske. Vi skal jo være selvforsynende næste år! Men som tidligere nævnt, er jorden ved rækkehuset ikke særligt gæstfri. Løsningen, håber vi, er borebede. Forleden sagde en af vores genboere, at han have noget jord tilbage i en bigbag med lækker jord, han havde købt.…
-
Øjeblikke i evigheden er i dag en platform for seriøs debat og demokrati. Skabt af mennesker til mennesker. Tryg for alle.
-
Mere end 15 års misrøgt af vores folkeskoler kan ikke løses ved hjælp af nogle få bøgers tilbagevenden til skoletaskerne. Der skal helt andre midler til. Startende med en udskylning.
-
Engang imellem går det slet slet ikke, som jeg havde tænkt mig i haven. Som da jeg ville få en pære til at vokse ind i en flaske. Så jeg kunne fremstille en meget stilfuld tryllekunst-pære-likør. Pæren begyndte at vokse før det var meningen, så i stedet for en spændene trylleri-flaske med en hel pære…
-
Det er let at lave pærelikør eller brændevin af havens frugt og grønt. Det er en meget effektiv måde at bevare de smage og dufte, de har. Så når man dufter til dem en en mærk og kold vinterdag, så bringes man næsten omgående tilbage til sommer og sol. Nedenfor er beskrevet en opskriften på…
-
Gør det nu – du ved det godt. Spis kun årstidens frugt og grønt, gerne meget af det!
-
Jeg lover at denne brombærmarmelade bliver et hit! Til morgenmaden dagen efter, vi havde kogt den i år, spiste vi et halvt glas 🙂 Du skal bruge: Giver cirka et glas marmelade, så gå bare i gang med at plukke brombær! Sådan gør du: Bland bær, sukker og de øvrige komponenter, men ikke stivelsen (Hvis…
